Puroyu Yakmadan Önce Bilinmesi Gerekenler |
Çakmak mı Kibrit mi
Puro yakarken kullanılan alet, ilk çekişin tadını doğrudan değiştirir ve sanıldığından büyük fark yaratır. Gazlı çakmak hızlıdır ve cepte taşınır, kibrit ise daha yavaş ve törensel bir ritim kurar. Sedir çubuğu üçüncü yoldur ve alevi tütüne değdirmeden aktarmayı mümkün kılar. Yirmi birlik maduro kutusu gibi yoğun bir kutuda ayağı düzgün yakmak kritiktir, çünkü ağır yaprak düzensiz yanarsa acılaşır. Kakaolu corona purosu gibi Brezilya örtülü bir corona ise daha sakin bir alevle güzel ilerler. Yakma yöntemini puronun boyuna, çapına ve yaprak yapısına göre ayarlamak akıllıca olur. Tek bir alet her durumda uygun düşmez. Masada hem çakmak hem kibrit yanınızda taşımak işi kolaylaştırır; özellikle aynı purodan değişik akşamda ayrı ayrı aletle tadım yapmak, değişimi kendi gözünüzle yoklamanın en kolay yoludur ve çoğu içici bu denemeyi ilk kez deneyince düzenini yeniden kurar; kısacası ateş kaynağı tütünün karakterine yakışmalı, içicinin alışkanlığına aynı zamanda oturduğu ortama uyum sağlamalıdır; böylece her oturum benzer bir kalite ve sakinlik içinde ilerler ve küçük ayrıntılar büyük keyfe dönüşür.
Gazlı Çakmaklarda Alev Seçimi
Çakmak seçiminde iki temel grup öne çıkar: tek alevli modeller ve meşale tipi modeller. Klasik alev geniş ve sakindir, bu yüzden ayağı toparlarken tütünü yakmaz. Jet alev ise dışarıda avantaj sağlar ama mesafeyi tutturmak gerektirir. Havana filler incelemesi gibi yakması kolay bir corona için gazı dolu bir çakmak fazlasıyla yeter. Kremsi sigarillo senoritas gibi ince bir sigarilloda ise ince bir alev daha temiz sonuç getirir. Gaz seviyesini baştan gözden geçirmek can sıkıcı bir duraksamayı ortadan kaldırır. Saf gazla dolan bir çakmak tütünün aromasını gölgelemez. Plastik çakmaklar çabuk yarıda bırakır; öte yandan alev şeklini farklılaştırdığınızda aynı harmanın başlangıç bölümü bile farklı bir his alabilir, bu yüzden not tutmak faydalı olur ve sonraki akşamlar için somut bir dayanak oluşturur; bu küçük ayrımları bilmek salonda kurduğunuz düzenin tamamına işler; bütün aracın hangi koşulda başarılı olup hangisinde zorlandığını öğrenmek zaman ister fakat emeğin karşılığını bolca öder; bu yüzden çakmağı almadan önce alevin genişliğini, gaz haznesinin büyüklüğünü ve düğmenin elde nasıl durduğunu kontrol etmek gerçekten iyi olur ve basit bir deneme fazla emek harcatmaz.
Kibrit Kullanım Rehberi
Uzun kibrit, puro kültüründe yerini koruyan bir seçenektir çünkü gövdesi elinizi alevden korur. Kibritin ilk yanışı kükürt kokar, bu yüzden birkaç saniye bekletmek şarttır. Odunsu gövde düzgün tutuştuğunda kimyasal koku geride kalır. Beşli sumatra paketi gibi aromasız ve odunsu bir Sumatra örtülü puroda bu küçük sabır ayrı bir değer taşır. Captain black aromatic nasıl gibi aromatik bir seçimde ise vanilyamsı ilk dumanı kaybetmemek için ahşap alev iyi gider. Kibritleri nemsiz bir kapta saklamak gerekir. Rutubet çekmiş kibrit düzensiz yanar. Rüzgârlı bir terasta ise tek kibrit zorlanır; bir de gaz kokusunun ağırlığı yakıcı başka oldukça ilk dumanda fark edilen yumuşaklığı oynatır, bu nedenle seçiminizi tek akşamla değil birkaç içimde oluşturmak daha isabetli olur; bu nedenle kibrit kutusunu, sedir şeridini ve çakmağı tek bir çekmecede tutan biri, içimin ortasında aradığını hemen bulur ve akışı kesmeden sürdürür; düzenli olmak ateşli bir keyfin en basit garantisidir; bununla birlikte hiçbir yöntem tek başına mükemmel değildir; kibrit yavaş ama doğal, çakmak hızlı ama kokuya hassas, sedir ise bu iki dünyanın arasında ılımlı bir köprü gibidir.
Sedir Çubuğu Nedir
Sedir çubuğu, kuru bir sedir ağacı şeridinin alev aracı olarak işlev gördüğü klasik bir aksesuardır. Başta kibritle ya da çakmakla yakılır, sonra o alev ayağın ucuna taşınır. Bu sayede kükürt kokusu doğrudan tütüne bulaşmaz. Aromalı dark crema incelemesi gibi çikolata aromalı bir üründe sedirin tatlımsı kokusu kakao tarafıyla hoş eşleşir. Nikaragua harmanı carlin gibi uzun soluklu bir Nikaragua harmanında ise deri ve biber tonlarını örtmeden tamamlar. Kutu puroların arasına konan sedir parçaları sık sık çöpe gider ama bu şeritler rahatlıkla yakma aracına çevrilir. Uzunluğunun dört parmak kadar olması yeter. Şerit geniş olursa geç yanar; nitekim sedirin hafif kokusu kısa sürede dağıldığı için koyu harmanlar bu yöntemi genellikle pek fark etmez, ince ve hafif purolarda fakat aynı koku belirgin biçimde daha net duyurur ve doğru seçim tadı yükseltir; bu tür bir inceliği ilk anda basit durur ama purodan alınan hazzı belirgin biçimde şekillendirir; ahşap ya da gaz arasındaki ayrımı ilk kez fark eden içici artık geri dönmez.
Ayağı Hazırlamak
Ayağı ısıtma evresi, ateşleme işleminin en kritik bölümüdür. Alevi puronun ucuna yapıştırmayıp bir parmak açıkta döndürmek işe yarar. Tütün renk değiştirmeye başladıktan sonra ilk çekişi alırsınız. Carlos torano palmita gibi kısa boylu bir kutu purosunda bu işlem hızlı biter ama yine de yapılmalıdır. Carlos torano palmita tek gibi yirmi dakikayı aşmayan tek bir purodaysa ince gövde alevi çabuk alır, bu yüzden alev mesafesi önemlidir. Aceleci hareket eden biri kenarı bozar. Dengeli bir halka belirince başlayabilirsiniz. Tütünü gezdirirken bileğiniz sabit durmalıdır; özellikle telaş ettiğinizde ayak düzensiz kızarır ve bu durumu ilerleyen dakikalarda düzeltmek uğraştırır, o sebeple ilk birkaç dakikayı sakin geçirmek sonraki oturum boyunca ağzınıza rahatlık olarak döner; ayrıca bu konulara önem veren içiciler, yıllar içinde tercih ettikleri aletleri çeşitlendirir ve hangi ortama uygun bir yöntem oluşturmayı başarırlar; çoğu içici bu aşamada aceleciliğe düşer ve ayağı gereğinden fazla kızdırır, oysa yarım dakikalık sabır bütün keyif boyunca sonucunu öder ve bu küçük özen akşam boyunca belli olur.
Açık Havada Yakma Taktikleri
Dışarıda puro yakmak keyifli bir iştir ama hafif rüzgâr bile ateşi şaşırtır. Böyle bir yerde jet alevli çakmak ilk tercih olur. Avucunuzla rüzgâr kalkanı kurmak alevi dengede tutar. Cohiba beşli hediye paketi gibi kalın çaplı bir pakette büyük ayağı kolayca ısıtmak sabır ister. Bu yüzden fazlasıyla gazlı bir çakmak tavsiye edilir. Behike 54 puro gibi büyük gövdeli bir purodaysa rüzgârın dalgalanması sönmeyi beraberinde getirir. Ahşap şerit dışarıda çabuk tükenir. Bu nedenle çoğu içici açık havada çakmak, içeride sedir ya da kibrit kullanır; ortam durumu çoğu zaman değiştiği için yanınızda ikinci bir kibrit kutusu taşımak boşuna değildir, zira kaçan bir alev keyfin ritmini keser ve baştan kurmak sabır alır; ayrıca basit bir rüzgâr siperi yanınızda bulundurmak yahut arkanızı rüzgâra vermek alevi belirgin oranda sakinleştirir ve ilk girişimde yakıma varmayı güvenceye alır; şayet esinti kuvvetli ise en makul hareket rüzgâr almayan bir noktaya gitmek ve ilk alevi o noktada tamamlamaktır ve bu küçük özen akşam boyunca belli olur.
Set İçindeki Yakma Aletleri
Sunum kutularının birçoğunda kibrit gibi küçük aksesuarlar yer alır. İyi bir set çakmağı, kibriti ve sedir şeritlerini hesaba katar. Behike 56 onluk kutu gibi zor bulunan bir onluk kutu kutlamalar için ayrılır ve yakma işi de ölçülü yapılır. Böyle bir günde sönük bir çakmak tadı düşürür. Onluk maduro kutusu gibi onluk bir setle ilk kez tanışanlar sade ama güvenilir bir yakma düzeni tercih eder. Sedir kaplı ahşap kutular kokuyu tutar, ayrıca yakma için parça sağlar. Seti seçerken ateş aracını unutmamak makul durur; burada paylaşacak kişinin zevkini bilmek yerinde bir eşlikçiyi seçmeyi hızlandırır; ahşap kutu sade zevklere uyar, cep çakmağı ise pratik kullanımı vurgular; eğer hediyeyi alan kişi geleneksel havayı benimsiyorsa, sedir parçalı bir paket o kişiye daha çok yakışır, sade tutum sahibi içiciyse ise basit bir çakmak fazlasıyla uygundur; bir bölümü kutuda böyle kutular estetik bir düzenle hazırlanır, yine de alıcının yakış düzenini düşünmek seçimi isabetli kılar.
Yakma Sırasındaki Yanlışlar
En yaygın hata, alevi puronun ucuna dayamak. Bu hareket tütünü karartır ve ilk çekişi bozar. İkinci sık hata ise hızla çekmektir. Maduro 5 genios 25 gibi yirmi beşlik bir paketten gelen koyu örtülü bir purodaysa bu sabırsızlık ağır bir sonuç yaratır. Kakaolu magicos purosu gibi kalın yapraklı bir örtüde düzensiz yanan ayak ilerledikçe kendiliğinden düzelmez. Üçüncü hata, sert kokulu bir çakmak tercih etmektir. Hatayı fark edince beklemeden ayağı tekrar hazırlamak yerindedir. Uzun bir nefes çoğu kez çözüm olur; özellikle acemi biri yanlışı kendine yormadan aracı değiştirmeyi denemeli ve ertesi içimde farklı bir ürünle yeniden tecrübe etmeli, zira tutarlı bir yöntem sonuçları ölçmeyi kolaylaştırır; herhangi bir yanlışı büyütmeden yeni adımda toparlamak olasıdır, belirleyici olan durup durumu gözden geçirmek ve hızla devam etmemektir; toparlarsak birkaç temel hatadan uzak durmak acemi düzeyindeki biri için bile ilk akşamdan rahat bir sonuç bulunmasını sağlar ve bu küçük özen gün içinde fark edilir.
Çakmak, Kibrit ve Sedirin Bakımı
Sönmüş puroyu yeniden yakmak yapılabilir ama önce ayağı yavaşça silkelemek yararlıdır. Soğumuş dumanı almamak amacıyla hafifçe dışarıya üflemek işe yarar. Secretos yirmi beşlik kutu gibi kısa boylu bir üründe benzer bir mola daha az görülür, nitekim yarım saati bulmadan biter. Onlu kısa küba sigarillosu gibi ceket cebine yerleşen bir boy ise hafif bir araçla sorunsuz yakılır. Çakmağın gazını ara sıra yenilemek aynı zamanda tozlu ağzını fırçalamak şarttır. Sedir şeritlerini hava almayan bir kutuda tutmak ince kokularını uzun süre korur. Kutu rutubetten korunmalıdır; nitekim alet ne denli iyi olursa olsun ihmal edilmiş bıraktığınızda beklenen işlevini sürdüremez; o nedenle arada bir kısa bir kontrol yapmak fazlasıyla yeter ve uzun vadede gayet verimli hem de dertsiz bir düzen oluşturur; hiçbir kadar sık kullanılırsa kullanılsın bakımlı bir set hem de işlevsel bir yandan daha kullanışlı çalışır; odundan gelen hafif koku ise ilginin küçük bir işaretidir; zira dağınık bir kutu hem de toparlamayı yorucu kılar hem nemli parçaları ileriki oturumda dayanıksız bırakır.
Çapa ve Uzunluğa Göre Yakma
Küçük bir puro ile büyük bir puro aynı aletle her zaman yakılmaz. Cohiba siglo i tubo gibi tek tek kapatılmış gelen kısa boylu bir purodaysa ince çakmak alevi yeterli olur. Siglo 2 tüplü puro gibi dolgun içimli bir ikinci vitolada ise sedir şeridi daha temiz yanış getirir. Gövde genişliği arttıkça ayak daha kapsamlı ısınmak durumundadır. O nedenle kalın halkalı purolarda sedir şeridi ağırlık kazanır. İnce çaplılarda ise tek alev rahat yeter. Mutlak bir kural belirlenmemiştir; birkaç kez yakarak kendi alışkanlığınızı bulmak mümkündür; nihayetinde kalın çaplı purolar uzun bir alev beklerken, kısa olanlar kısa bir alevle yetinebilir; bu iki uçtaki oranı tartarken elinizin altında birden fazla farklı alet hazır olması sizin işinizi her duruma hazır kılar; örneğin büyük çaplı bir vitolaya ince bir alev yerine girişmek biraz yorar, ince bir vitolaya aşırı ısı tutmak ise ayağı kavurur; uygun oran bu iki uçtan doğar; bu ölçüyü bulduktan sonra hangi puro için hangi düzenle davranacağınız zamanla netleşir ve deneyim biriktikçe kararlar daha rahat alınır.